4 Hazitako molde ogia
ZEIN EGUNETAN EGINTEN DEN
Horiz, egiten den egunetan.
Ilun antzeko ogia, ipar aldeko herri eskandinabiarretako ogiak gogorarazten diguna.
Ogi arin eta mami puztua azal fin eta lehunarekin.
Hazi xigortu usain eta zaporea duena.
Gosaritarako ezin hobea xerra xigortuetan.
NOLA EGITEN DUGU?
Harrotutako oreaz iraunkortazsun luzegoa ematearren.
Malta xigortua gehitzen diogu kafe usain arrasto bat eman nahiean.
Bere lanketarako zekalea eta gari irinez gain, eki lore hazia, sesamoa, liho marroia naiz urrezta kolorekoa erabiltzen ditugu.
ZER EMATEN DU GURE OGIAK?
Eguna hasteko ezin bestekoak diren haziek zuntza eta mineralak dakarzkigu.
Bere poltsan jaso ezkero ongi irauten duena.