Asteko ogiak
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Azken sormena
KEMEN OGIA
Kemenak indarra adierazi nahi du, eta ogi honek ongi darama izena. Benatan adore bila dabilenarentzat egina dago: hur osoak, masustak, alberritxiku zatitxoak eta liho marroia. Mami hezea duen ogia.
T80 Label Rouge irinarekin egina dago, gariak kalitatearengatik bereizten da errendimentua alde batera utziz. Irin erdi-osoa da, gariaren onurak gordez.
Gaztarekin zoragarri gelditzen da : Idiazabal, Comté, Roquefort, gazta urdin bat, brie krematsu... Masusta eta alberritxikuaren goxotasunak ohika eskatzen du.
Foiearekin, bikaina. Gosarian jan ezgero, xigortuta eta gurinarekin.
Eta mendizalea bazara: Kemen pusketa bat, labana bat eta besterik ez da behar hamaiketakorako. Ogi hau hutsik ere jaten baita.
Kilo eta laurdeneko ogia da gutxi gorabehera, baina nahi duzun kopurua aukera dezakezu.
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