Suizoa
ZEIN EGUNETAN EGINTEN DEN
Horiz, egiten den egunetan.
Nuestro Suisse Feuilleté combina la delicadeza del hojaldre fino y laminado con la cremosidad de una suave crema pastelera avainillada y el toque goloso de las pepitas de chocolate fundente. Su equilibrio entre crujiente y tierno lo convierte en un bocado irresistible.
Su característica más especial son las finas estrías en la parte superior, que al hornearse crean una capa extra crujiente y caramelizada, aportando aún más textura y sabor.
Un capricho elegante y lleno de matices, perfecto para cualquier momento del día.
NOLA EGITEN DUGU?
Gure kroissantak hartzidura teknika ezohikoa du, "poolish" izenekoa, eta 24 ordu baino gehiago irauten du, zapore berezi eta bereizgarria eskainiz.
T65 irina, ura, gatza, gurina, azukrea eta arrautza erabiltzen ditugu gure errezetan, kalitate handiko osagaien nahasketa orekatua ziurtatzeko.
Azpimarratu nahi dugu gure kroissantak ez duela trans gantzik, eta Poitou-Charantes Jatorri Deitura Babestuko gurinarekin egina dagoela. Leku hori oso ezaguna da, oso savoir-faire ona baitu gurina ekoizteko. Ukitu berezi honek gure kroissantaren kalitate paregabeari laguntzen dio.
Gure kroissantak hartzidura teknika ezohikoa du, "poolish" izenekoa, eta 24 ordu baino gehiago irauten du, zapore berezi eta bereizgarria eskainiz.
T65 irina, ura, gatza, gurina, azukrea eta arrautza erabiltzen ditugu gure errezetan, kalitate handiko osagaien nahasketa orekatua ziurtatzeko.
Azpimarratu nahi dugu gure croissantak ez duela trans gantzik, eta Poitou-Charantes Jatorri Deitura Babestuko gurinarekin egina dagoela. Leku hori oso ezaguna da, oso savoir-faire ona baitu gurina ekoizteko. Ukitu berezi honek gure kroissantaren kalitate paregabeari laguntzen dio.
ZER EMATEN DU GURE OGIAK?
.